據長沙晚報8月21日消息,在湖南省長沙市政協十二屆四次會議上,民盟市委提出提案,建議打造“長沙全要素質量數據公共服務平臺”,以“長沙質量鏈”為抓手,構建食品全程質量支撐體系,同時有序推動食品區塊鏈試點示范項目建設等。目前,以區塊鏈守護長沙“舌尖上的安全
在冠狀病毒大流行期間,食品和飲料行業的供應鏈受到了廣泛關注。當肉類包裝廠關閉時,該行業供應超級市場和飯店的能力受到了沖擊。同時,一些制造商爭先恐后地尋找原料的新來源,面對這些挑戰和其他困難,該行業一直依靠包括區塊鏈在內的技術,來深入了解供應鏈如何在幾
據火星財經消息,在今天的第六屆中國糧食與食品安全戰略峰會上,國家市場監督管理總局副局長孫梅君提出,應探索“區塊鏈+”在食品安全等領域的運用,加快建立基于大數據分析的食品安全信息平臺,實施食品安全智慧監管。孫梅君認為,可探索“區塊鏈+”在食品安全等領域的
分布式賬本技術(DLT)在其發展的初始階段, 一直在為獲得主流思潮認可而努力,如今它已成為新一波創造性破壞技術背后的驅動力。今天,讓我們審視一些行業和流程,這些行業和流程由于區塊鏈技術的出現,正經歷著最為劇烈的變革
被稱為“黑科技”的區塊鏈越來越“火”。對農業領域而言,區塊鏈數據所具有的不可篡改與交易可追溯等特性,可以更好滿足消費者的知情權,選擇自己信任的農產品,同時幫助農業企業和經銷商,通過對種植過程進行大數據分析,鎖定值得信任的農戶。此外,在鄉村治理大數