農產品碳標簽機制是一種表明農產品的碳足跡大小的標簽制度。農產品在生產、加工、流通環節過程中，既會發生消納、轉化二氧化碳，又會節能減排，還會產生一定的溫室氣體排放。（1）由有資質的相關評價機構對生產、加工、流通環節按照相關流程和標準進行測算和評估，實行碳足跡綜合評價，計算出排放量大小，進而測算出碳匯的數量規模。（2）由有關專家組進行評議審核。（3）由相關部門審核驗收。（4）向相關農產品生產主體發放碳標簽。農產品碳標簽，是農產品生產主體對此農產品碳匯收益權的憑證，體現該農產品在生產經營過程中減排固碳的情況，表明該農產品生產經營過程中碳匯的數量。碳標簽農產品生產者可以憑借農產品碳標簽獲得價格溢價收入，可以通過農產品碳標簽獲得綠色信貸等
金融政策支持，可以通過農產品碳標簽核定出的減排固碳量參與
農業碳匯交易獲得收益。農產品碳標簽制度，是引導
低碳生產、促進低碳消費的重要措施，是生態產品標識制度的創新，是促進農產品生產向綠色低碳發展的政策導向。
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