據
武漢晚報9月25日消息,為防止新冠肺炎病毒可能通過冷鏈運輸的畜禽肉、水產品及其外包裝等物品傳播蔓延,
浙江近日規定,2020年5月1日后進口的增量冷鏈食品,必須在產品外包裝上加貼“冷鏈食品溯源碼” 。賦碼、掃碼的背后依靠
區塊鏈技術,在發生食品安全事故時,基于區塊鏈的溯源體系可以追蹤到每一環節,市場監管部門更容易掌握食品流向。
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