挪威提出的解決方案——使用
物聯網收集數據洞察,使用
區塊鏈驗證數據的可追溯性——是視頻安全的贏家組合。
Cointelegraph的一份報告《當區塊鏈遇到物聯網:確保2020年代的食品安全》預測,即使新冠疫情對食品安全沒有任何直接和傳染性的影響,它給消費者帶來的行為改變,也將導致對安全和食品安全的更高需求。
但這不僅僅是需求問題,而是實際需要。就魚類而言,25%至70%的紅鯛魚、野生鮭魚和大西洋鱈魚被不太受歡迎、更便宜或更容易獲得的物種所掩蓋。這就是為什么大多數消費者實際上愿意為經過驗證的產品支付更多的費用。
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