區塊鏈技術賦予了另一個透明度使命。在2020年的挪威,為可持續養殖的鮭魚創建一個值得信賴的追蹤系統。為此,挪
威海鮮協會與IBM和
物聯網技術公司Atea合作推出了這個大規模的全行業項目。
挪威是僅次于中國的世界第二大魚和海鮮出口國。2017年,魚類和海鮮占其出口收入的7.9%,而出口額達到945 億挪威克朗(約合102億美元)。事實上,該國在2019年出口了超過270萬噸海鮮,相當于每分鐘25,000頓飯。
因此,挪威漁業正在尋找建立可追溯性的方法來證明和保證鮭魚的質量,毛球科技認為,這在某種程度上是其民族品牌,這并不奇怪。
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