導讀：食品價格長期通脹的陰霾和并不遙遠的水資源“戰爭”……
01
發生了什么？
全球最大期貨交易所美國CME集團近日宣布：即將在今年年底前推出全球首張水價格期貨合約。
首張水期貨合約的標的，計劃覆蓋的是加州水價指數。
加州不僅僅有硅谷，其還是重要的
農業州：全州種植了200多種商品作物，同時還是畜牧大州，每年農業產值500億美元左右，在全美50個州里面常年占第一，產值比第二名高出50%，可以說是全美無可爭議的第一大農業州。
但加州有一個嚴重的問題：那就是缺水、干旱——連年的大型山火就是例證，同時農業在干旱年所占全部用水比例可以達到60%以上。
可以毫不夸張地說，水資源決定了加州農業的生死。
02
未來如何演進
但是如按照目前的發展趨勢，加州農業的死亡只是時間問題。為什么這么說？因為連年發生的加州大火，不僅僅是氣候異常和氣候變化造成的，跟加州農業過度、無節制使用水資源也有很大關系。
加州農業缺水不是一天兩天的事。一開始是使用地表水，再后來不夠用就抽地下水。早在2012-2016年加州就出現了連續4年的干旱，結果農場主們就瘋狂抽地下水進行灌溉，最后幾千口井都被抽干。
隨后加州的缺水狀況一直沒有任何改觀，反而愈演愈烈。加州的大火越來越頻繁且面積越來越大，持續時間越來越長，非常難以撲滅，在很大程度上是因為地下水干涸。
一邊是加州水資源越來越緊缺，一邊是加州的農業產值和產量連年增長，這種趨勢顯然是不可持續的。這次加州大火讓美國下定決心來解決這背后的根本問題——現行的體制是農場主可以在自家地上打井取地下水，這就導致了對地下水的“濫用”，因為地下水實際上是存在于地下水系，而不僅僅是井下——這就導致了對準公共資源競爭性“濫用”。
水期貨的推出，背后肯定還會跟上各種州立法和監管，在本質上是對稀缺水資源進行統一定價——不僅僅可以節約用水，還可以優化水資源配置。
03
意味著什么
盡管CME在聲明中稱，推出水期貨是為農場主提供一個可以“對沖”水價的
金融工具，并可以做為加州乃至全球水資源緊缺程度的市場指標，但實際上通過更強的監管和統一的用水定價，意味著未來加州農業用水是價高者得，水做為加州農業的關鍵性要素，價格趨向上行，繼而推動加州農產品價格上行。
加州的農產品約占全美農業總產值的12%左右，其價格上漲將帶動整個全美農產品價格上升。
對于投資而言，這就意味著，美國食品價格通脹將長期保持較高的水平，繼而“有利于”美國整體通脹的提升。
圖：美國在受到新冠沖擊之后，食品價格通脹一直居高不下
但這只是第一層最直接的影響。
04
長期投資視角
從更長期和更廣的角度來看，水期貨的問題本身就意味著一個新時代的來臨。
CME在對此次發布水期貨時評論稱：
到2025年，全球三分之二的人口都將面臨水資源短缺的問題……
世界水資源協會稱：
未來為保障水資源安全，全球經濟每年的負擔約會高達5000億美元。
聯合國預測：
到2050年人類水資源消耗量將比現在暴增44%。
另外還有一些聯合國關于全球水資源發展態勢的一些數據：
到2030年，全球7億人會因為水資源匱乏而“流離失所”；
現在全球三分之一的地下水水系已經處于“透支”狀態，大約有40億人在一年中至少有一個月，會遭遇水資源短缺問題——這一數字到2050年會增加至48億至57億人，其中約70%在亞洲。
從更長期的角度來看，農業節水基礎設施和技術，以及海水淡化等領域，將是未來長線投資布局的重要節點。而這個所謂的長期，隨著水期貨的來臨，或許已經近在眼前。
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