據現代物流報消息，近日，全國人大代表、
江蘇省質量和標準化研究院
物聯網標準化研究所所長胡冶接受采訪時表示，
區塊鏈是“分布式記賬”，
區塊鏈技術的提升增加了食品安全追溯系統的信用度，保障從生產源頭到消費終端的順向追蹤以及從消費終端到生產源頭的逆向回溯的可靠性。電子貨幣就是區塊鏈的應用，區塊鏈技術在
金融領域能應用，在信息領域也能應用，目前“區塊鏈加追溯鏈形成信任鏈”成為研究所工作的重點領域。
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