碳足跡指的是由企業機構、活動、產品或個人引起的溫室氣體排放的集合。溫室氣體排放渠道主要有：交通運輸、食品生產和消費、
能源使用以及各類生產過程。通常所有溫室氣體排放用二氧化碳當量（CO2）來表示。其中“碳”，就是石油、煤炭、木材等由碳元素構成的自然資源；碳耗用得多，導致全球變暖的元兇二氧化碳也制造得多。制造企業的
供應鏈一般包括了采購、生產、倉儲和運輸，其中倉儲和運輸會產生大量的二氧化碳。
產品碳足跡(Product Carbon Footprint)，是指沿著產品的整個生命周期，包括從原材料的開采、制造、運輸、分銷、使用到最終廢棄階段所產生的溫室氣體排放量。它是碳足跡中應用最廣的概念。
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