石油危機，是指世界經濟或各國經濟受到石油價格變化的影響，所產生的經濟危機。
據了解世界石油市場曾經歷了三次石油危機，導致油價暴漲、世界經濟增速放緩。
第一次石油危機發生在1973-1974年。1973年10月，第四次中東戰爭爆發，歐佩克組織為打擊以色列及支持以色列的國家，宣布石油禁運、暫停出口，造成油價從3美元/桶上漲到了13美元/桶，漲幅超過300%。這次石油危機引發了西方國家的經濟衰退，且沖擊了舊的國際經濟秩序，石油作為政治武器開始出現。
第二次石油危機發生在1979-1980年。1979年年初伊朗爆發革命，伊朗和伊拉克開戰，石油日產量銳減，石油價格上漲了250%，導致西方主要工業國的經濟衰退。此輪危機發生后，消費國大力壓縮石油消費、加強本國油氣生產、加快發展替代
能源，世界石油供需結構開始改變。
第三次石油危機爆發于1986-1991年。1990年海灣戰爭爆發，伊拉克原油供應中斷，石油價格上漲了470%，拖累了世界經濟增長，低油價間接導致蘇聯解體，歐佩克在世界石油供應側的比重下降。石油價格的決定主體從歐佩克轉為歐佩克和國際壟斷資本相互抗衡。
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